Mutfak

Kızılcık Tarhanalı Levrek Tarifi Mehmet Şef Özel #Masterchef

Mehmet Şef eleme gecesine özel olarak hazırladığı Kızılcık tarhanalı levrek tarifi ile elenen adayın kim olduğu belli olacak. Özel olarak levrek ile hazırlanmış olan bu tarifi yapmak için gerekli olan malzemelerin kolay bulunmadığı söylenebilir. Mehmet Şef imza tabağı olan bu tarif için gerekli olan tüm adımların anlatımı ve malzemeleri sizler için hazırlandı. Bu tarifin gerekli olan püf noktaları ve balığın nasıl pişmesi gerektiği konusunda püf noktalar en ince ayrıntısına kadar anlatıldı.

Uzun zaman önce çalışılmış bu tabağı yapmanız için malzemelerin tamamı elinizde olması gerekiyor. Malzemeleri kuru tarhana ve kızılcık marmelatı ile kolay bir şekilde hazırlamanız mümkün olabilmektedir.

Kızılcık Tarhanalı Levrek Tarifi

Malzemeler;

  • Kızılcık tarhanası (bolu usulü)
  • Bütün Levrek
  • Tuz Karabiber
  • Sıvı yağ
  • Soğan

Yapılışı ;

  • Levreği derisinden ayırdıktan sonra güzelce temizleyin
  • Yağladıktan sonra bolu yöresine ait olan kızılcık tarhanası ile kapladıktan sonra derin bir yağda kızartın
  • Kızardıktan sonra soğanları aldante olacak şekilde kavurduktan sonra servis tabağına alın
  • üzerine pişirdiğiniz levreği koyduktan sonra isteğinize göre sebzeler ile birlikte süsleyin
  • Afiyet olsun

Mehmet Şef Özel Tarifleri Bodrum Geceleri tarifini denediniz mi?

Hengel Tarifi Sinem Özler usulü mutlaka deneyin

Tıkla Oy ver
[Toplam: 0 Oyunuz: 0]

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu